Очистить 500 г клубники и разложить ягоды в 4 бокала. Сверху посыпать 4 ч.л. сахарной пудры (по 1 ч. ложке на каждый бокал), накрыть прозрачной плёнкой и поставить на 1 час в холодильник. Залить ягоды сильно охлажденным красным бургундским шипучим вином / шампанским / хересом / портвейном / вином «марсала». Сразу же подать к столу со свежим бисквитом.
Реклама на сайте