Цветная капуста в горшочке

Капуста цветная (или брокколи) - 300 г, творог - 200 г, сметана - 1 ст. л., соль по вкусу

Капусту цветную или брокколи промыть, разобрать на соцветия, обдать кипятком и уложить в горшочек, переслаивая творогом и подсаливая по вкусу каждый слой, полить сверху сметаной. Заполненный горшочек накрыть крышкой (фольгой) и поставить в разогретую духовку. Тушить 10-15 мин., до размягчения капусты.