|
| Репчатый лук - 1 шт., яйца - 3 шт., яблоко несладкое - 1 шт., орехи грецкие - 50 г, сыр - 80-100 г, майонез Лук нарезать тонкими колечками и обдать кипятком (если не любите остроту лука -подержите его в горячей воде с минуту). Когда остынет - отжать. Яйца порезать, как обычно для салата, сыр натереть на терке (чтобы лучше терся, можно на часок положить в морозилку).
Яблоко натереть, но не в кашу, а лучше всего на терке для корейской морковки или на обычной крупной овощной. На дно салатницы укладываем слой лука, на него — майонез, потом — яйца, можно чуть-чуть посолить, буквально несколько крупинок соли, опять майонез. Теперь грецкие орехи, которые желательно поломать, но не очень мелко. На орехи кладем слой сыра и снова майонез и, наконец, яблоки и майонез, но на яблоки майонеза немного. Салат готов. Можно украсить половинками грецких орехов (если останутся) или зеленью.
| |
Реклама на сайте